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仿生图书馆 >> 经典耽美 >> 遛狗的陈先生 >> 第44节
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内心有点小兴奋的人一边期待着,一边开始了自己准备做的菜。

他今天想做一道鸡肉丸子蔬菜汤,所以食材买了鸡胸肉和一堆蔬菜。拿出所有材料,先将鸡胸肉洗干净,拿厨房纸吸干水分,然后将鸡胸肉放进搅拌机打成泥,里面加了盐酒、蛋黄和淀粉搅拌均匀,放在一边等入味。

这时候,陈息青那边有奥尔良鸡翅的香味飘了过来,陈辄文一边接了一小锅水煮着,一边时不时地看一眼陈息青。

烤箱里,翅中表面已经被烤得收缩起来,朝上的表面慢慢变成金黄,那种金黄泛着光泽,看上去非常诱人。

没有专用烤箱手套,陈息青打开烤箱门,用一双筷子夹住烤架,小心翼翼地将烤架连带烤盘拖出来一半,然后飞快地将烤翅翻面,又动作熟练地刷上一层蜂蜜,最后将烤盘重新推进了烤箱。

水已经煮沸,陈辄文用勺将鸡肉泥挖出一小块一小块,做成了丸子的形状,一个个下进了沸水锅。

丸子迅速地发白并且浮了起来,陈辄文将丸子捞起来,为了防止余热使得鸡肉继续变熟老化,将它们放进了一盆冰水里冷却。

接下来,是各种蔬菜了。

陈辄文买了金针菇、豆腐、香菇、青菜、胡萝卜等等,虽然量少但是种类很多,他仔仔细细地择菜,一旁陈息青想要过来帮忙,陈辄文习惯性地拒绝他碰水:“你手不要碰水。”

“已经愈合了,完全没问题了。”陈息青把手伸到陈辄文面前,掌心以前清晰可见的疤已经愈合,还留了点淡淡的的痕迹,可以说愈合的很好,“所以已经可以沾水了。”

“……不行,现在刚刚长好,还很嫩,能不碰就不要碰。而且我这边很方便,一会儿就能洗好。”陈辄文迅速地在香菇表面打着花刀,果断不同意,想想又保证道,“我真的很快的。”


状态提示:第44节
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