毛掌柜见这父女二人都实诚，不由对他们大生好感，便对菊花笑道：“菊花姑娘，既然你跟你爹都这么实诚，咱就给你个公道价——每道菜按二十两银子算咋样？”
他可是给了个高价，这小地方二十两银子可不少了。
菊花还没开口，陈昱便摇手道：“二十两太少了。三十两吧！”
毛掌柜瞧着自家的少爷，张了张嘴，想说啥也没说出来。他想，这酒楼一年也就赚几百两银子，这一下就付出这么多，少爷到底是怎么想的？
陈昱像看出他的心思，笑道：“毛叔，你想的也没错，咱下塘集这小地方，酒楼一年也赚不了几个钱。但这跟菊花姑娘的方子可没关系，不是她的菜不好吃。我吃过菊花姑娘做的猪下水，想必那‘猪肚炖j-i’等菜的味儿会更好。我爹正准备到清辉县去开个酒楼，那时只要做出名声来了，赚的也会多些。菊花姑娘，就按三十两银子一道菜算吧，你看成么？”
李长雨笑道：“你还算是公道。其实这菜要是你们家卖得好，这个价还低了呢！不过就像菊花说的，卖得好也要靠你的本事。她不计较，我也就不多嘴了。”
陈昱见他一副打抱不平的样子，直摇头！
郑长河听了他的话目瞪口呆——一道菜就卖了这么多钱？娃他娘卖了这么些天也不到二十两，还起早贪黑的，全家都跟在后边忙活哩！他不敢说话了，怕说错了丢人。
只有菊花心里明白的很，这也不算多，不过是把以后的钱提前支取罢了。譬如她家的这道大锅菜要是一直卖下去，一年能挣百来两哩。几年下来是多少？酒楼可不是挣得更多？
不过她也不想贪心，她的目标原本也不在这上头。
这单小生意原本是家里穷疯了，情急之下想出来的，指望赚点钱好添置棉被和棉衣过冬的。现在能因此得到一笔意外的收入，她知足的很，并不打算多费口舌在这上头争利。
于是，菊花便轻笑道：“我信陈少爷，就这么办吧！”
陈昱看着她笑弯了眉眼，微一愣神，遂微笑着对她说道：“那菊花姑娘可以将方子写出来了。”
菊花见生意谈成了，心中愉悦，便起身说道：“我写给你吧！”说着抬脚就走。
忽地她想起自己是不认得字的，便又停下脚步对他们说道：“我不会写哩。我说，你们谁来写？”
李长雨嚷道：“你肯定会写字——你刚刚还说自己写的。”
菊花气恼地想，偏你耳朵尖！于是没好气地说道：“真的不会写哩。”
李长雨道：“肯定会写！”
“不会！”
“肯定会！”
李长风忙瞪了长雨一眼，制止他再说下去。
陈昱虽然有些疑惑，也没多话，微笑着起身跟着菊花进屋去了。
哥的笔墨在那张旧桌子上摆开，把猪肚包j-i、九转大肠等菜报了六个给他。只不过都改了名儿，变成猪肚炖j-i，红烧大肠等土名字。
每一道菜的详细做法都经过她改良了。为啥？作料不齐呗！她到现在常用的作料也不过就是辣椒大蒜茴香（即八角）桂皮酱油这些东西，顶多加上白糖。这白糖贵，她也是极少用的。就是香油也是缺的很。
不过她觉得这也就够了。乡下人做菜还不都是生姜大蒜辣椒当家，哪有那些奇怪的作料？农家菜的味道可是地道的很。当然，材料好也是主要原因。
她一边说，陈昱一边记，直记得手腕也酸了，写满密密麻麻字迹的纸张铺满了桌子。可见这毛笔写字就是费事。
正忙着，青木从学堂回来了。见李长风和李长雨坐在自家院子里，很是意外——这俩兄弟可是几年前就去了清辉县读书，后来跟村里的同龄娃子就少有来往了。
李长雨见了他倒是热情地起身招呼道：“青木哥，你下学了？”