叶飞扬亲了口吉祥，又夸了几句，最后忍不住叮嘱：“这个只能吃饭的时候才可以吃，吉祥先分了，等会儿吃饭的时候再给吉祥吃。好不好？”
被叮嘱的吉祥很不乐意自己被怀疑，撅了撅小嘴儿：“吉祥才不偷吃！”
四周又是一阵偷笑，叶飞扬揉揉吉祥的小脑袋，看了他一会儿，这才去忙别的去了。
在京城开酒楼真不是件容易的事，光说这早餐，馒头包子油条面饼那是最最基本的，饺子馄饨面条清汤那是必须的，就连那粥你也得熬上好几个种类，不然你都对不起你这偌大的招牌！在碰上有些个有钱的挑剔的，你还得准备些清淡爽口的小炒。
这般忙活了一会儿，就快到了吉时，叶飞扬连忙让大家伙儿把已经做好的早点搬到酒楼门口一早搭起来的棚子下面，街上来来往往有不少身影，街道两旁已经有不少店铺在准备开门。等众人摆好东西，祈树拿了两挂鞭炮出来放了，突然响起的鞭炮声吸引了行人的注意。叶飞扬捂着吉祥的耳朵，等鞭炮声后，拉着吉祥的小手拉开了挡在招牌上的红布，这就算是开门了。等再过一个时辰还会有舞狮队过来，在这门前舞上一天。
昨晚这些，叶飞扬就开始紧张了，期待这第一笔生意的上门，吉祥在祈树怀里，也一眨不眨地盯着那摊子，却头一回不是为了嘴馋！
叶飞扬的期待很快就落实了，第一个上门的是一个行人，似乎很赶时间，走上来就问有没有馒头，叶飞扬立刻点头：“有有有！您要几个？”