3、燕窝、鱼翅、科学邪教 (1/2)

五千年后的星际探险记作者:胖哥花园

3、燕窝、鱼翅、科学邪教

梅姨打断似乎想继续发表长篇大论的胖叔，说：“大家都饿了，你先让孩子们吃饭，吃完饭谁ai听你说你再对谁说去。孩子们，我们吃饭！”

胖叔吐了吐舌头，然后赶紧闭嘴。柳熙笑着说：“我爸已经到了q管严病晚期，没治了！”胖叔自我解嘲地笑着说：“有人管是好事；被老婆管其实也是一种幸福！”

梅姨不理胖叔的话，对大家说：“你们每个人面前的那个小碗，装的都是燕窝粥，是我专门买回来给你们熬的。大家都吃了吧，别l费！”

一小碗的燕窝粥对于有些饿了的个男孩子来说并不多，他们五调羹就把它吃完了；柳熙和媛媛一小口一小口地吃着；丽珊则不甘落后，也j口吃完，还端起碗，将没舀g净的粥也倒进了嘴里。

清泉瞪了一眼，责怪她丝毫不顾及淑nv形象，然后象做示范一样，用调羹舀起一点燕窝粥，轻轻送进嘴里，尝了尝，说：“也没什么特别之处嘛！”就把盛燕窝的碗推开了。

梅姨对清泉说：“这燕窝可是大补充之品，很名贵的，古时候只有大富大贵的人家才吃得起；如今生活水平提高了，我们普通人家也买得起了，所以梅姨才专门买来熬给你们吃的。你怎么只吃那么一点点？快把它都喝了，别l费。”

清泉回答道：“梅姨有所不知，这燕窝不过是某种燕子吐出来的唾y或半消化品而已，成分只是些普普通通的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等等，营养价值还比不过一个j蛋。我若把它当宝贝来吃，则对不起我所受过的教育，所以我平常是不吃的；但今天若不吃，则又是对您的不尊敬，这是小侄万万不敢的。所以我刚才尝了一下，也算是吃过了。谢谢梅姨的关ai！”

丽珊不满地说：“你的迂腐能不能等下再发作？”

清泉回答道：“本来就没什么特殊的营养嘛。我在陈述科学事实，怎么是迂腐呢？”

向y低声说：“没想到天底下居然还有这么迷信科学的人。”李志则说：“你看他那迂腐劲，迷信科学也没什么奇怪的，不迷信才是怪事呢！”

书宁说：“我说老兄、老弟，相信科学怎么成了迷信？科学最反对的就是盲目相信，最反对的就是迷信。在某种意义上说，科学可以说是迷信的反义词啊！”

柳熙怕大家争论起来没完没了，影响吃饭，就连忙岔快话题，问道：“妈妈，你不是说要给我们买鱼翅吃的么？怎么没看见鱼翅？”

书宁说：“妈妈没买鱼翅，是我叫她别买的。没什么营养不说，还容易重金属毒！”

向y说：“老兄，不懂就别乱说哦。熊掌、鱼翅、人参、燕窝，在医看来都是极其宝贵的东西，正如梅姨刚才所说，古代只有非常富贵的人家才吃得起，普通老百姓可是连想都不敢想的。这么好的东西，到了你这里，怎么就变得没有什么营养了？”

书宁回答道：“老弟，说这些东西有什么特别的功效，说它们有特殊的营养价值或y用价值，都只不过是古代人和医的一种想当然而已。没有任何科学证据可以证明它们有特别的功效或y用价值的。”

柳熙说：“哥哥，你解释解释，它们为什么没有特殊的营养价值！”

“熊掌和鱼翅，主要都只是一些蛋白质而已，吃下去之后都会在消化道里被消化成氨基酸；这些氨基酸被ao细血管吸收之后，再由人t把它们合成所需要的蛋白质。而且，鱼翅和猪脚一样，所含的蛋白只是一种胶原蛋白，也就是阿胶的成分。胶原蛋白属于不完全蛋白，营养价值在蛋白里算比较差的。”书宁解释说。

他夹起一块豆腐，继续对大家说：“吃一碗鱼翅所获得的蛋白，也许还比不上这块豆腐里的蛋白营养价值高。其实，j蛋、牛n、大豆所含的都是优质蛋白，其营养价值都比胶原蛋白高。这些都是科学已经搞得很清楚了的东西。”

“那重金属是怎么回事？”柳熙接着问。

“现在全世界有十亿人口。要满足这么多人的各种庞大需求，只有大规模的工业化生产才做得到，但工业化生产难免会产生大量的工业废水，这些废水最终大多都流进了海洋。工业废水所含的各种重金属，通过海水和食物进入海洋生物t内。而鲨鱼处于海洋食物链的顶端，它吃各种鱼类时，把重金属也一同吃了进去。时间长了，鲨鱼t内积累的重金属会越来越多。鱼翅是从鲨鱼身上割下来的，而对各地的鱼翅检测发现，重金属超标是常有的事。人吃鱼翅，自然也把重金属吃下去了。”书宁说。

向y说：“你又在乱说了。即使鱼翅真有毒，我们医也有的是方法来排毒！”

清泉讽刺道：“你们医只会吹牛和各种想当然。医j千年来对人t内部器官的形状、大小、具t位置、特别是功能的认识，j乎全是错的。以医这样的能耐，鬼才相信你们会排毒。”

向y说：“se就是空，空就是se！对就是错，错就是对！我说的这些你都不懂，我也懒得给你这种迷信科学的人解释！”

书宁不理他们的斗嘴，接着说：“各种重金属，包括水银，进入我们t内后，是难以被排出t去的，它们在t内积蓄下来，能损害枢神经系统、肾脏、生殖系统等，导致头昏、头痛、肌r震颤、口腔溃疡、肾脏损害、x功能减退、流产等。”