志春有点着急了，说：“这个我真的做不了。你还不如叫志红来管，她比我强。”
“我知道志红或许比你强，可我就认定了要你做。”
“三嫂，我怕做不好影响了你们。”
“谁说你做不好？你说我和小翠刚干的时候能不能做好？比你现在的能力差多了，照样做到现在。我问你，想不想再找一个男人结婚？”
志春心想她是不是知道我和郑挺的事了？疑惑地问：“你问这个干啥？”
“你想不想成个家以后，像志刚和我一样，在上海买套房子？”
“那我可不敢想。”
“你要敢想。你只要照我说的做了，就能买得起房子。”
“我真的行吗？”
“相信三嫂的眼光。志春，我说你行就肯定行。”
“那我试试吧。”
“不是试试，你要相信自己能称职。”
“好吧。我听你的。”
兰花高兴地笑了，说：“走，我带你找小翠。”
她们走进小翠办公室，小翠想站起来，兰花赶紧跑过去把她按住：“快别起来，你起来一下可难死了。小翠，我马上叫人在你办公室里放张桌子给志春坐，让她贴身跟你学，你要
在做月子之前把她给带个差不多。”
“好啊。”小翠对志春说，“其实很简单，你首先要熟悉公司所有环节，做到这一点，碰到什么问题都会有办法解决。所以你跟我后面只做一件事，就是熟悉情况。”
兰花说：“说起来容易，做起来也不容易。你跟在小翠后面几个月都不一定能完全熟悉，还要多问多观察，看小翠是怎么处理问题的。小翠，你们谈，我去安排桌子。”
小翠指着办公桌对面的椅子说：“志春，你坐下吧。我这里管两大块，一块是民工之家，一块是临村餐饮。先说民工之家，说白了就是做二房东，把我们改造的厂房转租给农民工
夫妻或者临时夫妻住。我们赚点差价，当然这个差价不大，怎么办？就从服务中再赚一点。比如收物业管理费，然后提供保洁、保安、水电等服务。要想赚钱，就要开源节流，可
是我们的源是固定的，所以最重要的是要做到节流。但是，节流不是克扣员工工资，或者收了物业管理费而不提供或者少提供服务，而是要在把服务做到最好的基础上，尽量省钱。”
志春说：“这个我懂。就像居家过日子一样。”
“对。和居家过日子是一样的，我这个总经理就是家长，当家的。临村餐饮要复杂一些了，连锁加盟、输出管理、监管流程、按标准化操作，但是也不难，因为标准都是现成的，
也都有人去执行。作为管理者，要做的还是刚才说的，开源节流。其实还是跟过日子一样的。”
“小翠，你这样一说我就懂了。我以为企业管理有多神秘呢，其实就是居家过日子，不过这个家要比那个家大很多，也复杂很多，要花更多的精力、想更多的办法。”
“对了。志春，你很聪明。”
“不是我聪明。小翠，我觉得那些老师不会讲课，要是像你这样说，一比喻就明白了。可上课时老师总说一大堆名词，把我头弄昏了，然后把名词之间的关系再用新的词联系起来
，更让人糊涂。他要是像你这样，不说那些词汇，就说这个和那个是婆媳关系，那个和那个是叔侄关系，不就全明白了？”
小翠忍不住哈哈大笑起来，双手抚着大肚子说：“志春，你太逗人，笑死我了。我也只是初中生，刚开始和你一样，糊里糊涂，时间长了才弄清楚。我可不如你，这么快就领悟出
来它们之间关系的实质。你肯定能干好，而且会比我干得更好。”
志春脸红了，笑着说：“我可不敢想比你干得好，只要能支撑到你做好月子回来就万事大吉。”
“志春，”小翠说，“公司发展的很快，现在最缺的就是高级管理人员。让你跟我后面学，不只是要顶替我一段时间，也不要以为是照顾你和志刚的关系，而是为了公司的需要，
是真的很缺人。所以等我回来，说不定又有新公司等着你或者我来接手呢。”
这时有人敲小翠办公室敞开的门，小翠说：“进来。”
一个小伙子走进来，是餐饮公司的秘书朱文彬。
“周总，南京一个加盟店反映，有人吃了临村盒饭发生肚痛、拉肚子现象，找到了他们店，但不是他们店提供的。”
小翠坐直了身子，说：“能查出是哪个店提供的吗？”
“客户是打电话订盒饭，电话号码应该能查出来。”
“你叫南京旗舰店的店长立刻查清楚，并且妥善处理。如果是我们的加盟店，这个店要赔偿损失并立刻停业整顿，如果是冒牌的加盟店，要准备走法律程序，把它消除掉。这件事不能轻视，你立刻出一趟差，协助那边处理好。如果处理得不好，你有全权重新处理。记住及时向我汇报。”
“好。”小伙子出去了。
小翠对志春说：“南京还没有成立分公司，有些工作就委托第一家加盟店的店长负责，所以处理起来不会很得心应手。志春，通过这件事可以看出这样几个问题：第一，应该尽快
成立南京分公司，以加强管理；第二，我们要考虑使用全国统一的免费订餐电话，以方便