TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

仿生图书馆 >> 经典耽美 >> 奋斗在晚明 >> 第三章 葱香手抓饼(下)

不得不说,老爹宁良买来的这批面质量还是很好的,制作手抓饼完全没有问题。

接下来他开始不停的摔面,使面团变得越发光滑。最后他取来一些菜油涂在了面团上。

一旁的老爹宁良和老娘宁刘氏都惊得目瞪口呆。

平日,自家小子都是满口的君子远庖厨,别说干活做饭了就连厨房都不想进。

今天他竟然自己揉起面来,看那架势还是个行家老手

可他们平日并未见儿子有这般天赋啊,难道这就是人们说的,秀才不出门,便知天下事

宁修取来了罩子罩在面团上醒面,等候时便冲老爹笑道:“爹,咱家平日都是卖馒头可曾经营过饼子一类的”

宁良连连摇头。

干一行精一行,做饼子和蒸馒头看似差不多,可里面的门道相差着实不少。

“那爹可知道荆州府的饼子都是什么价”

宁良沉声道:“你吴叔家的糖饼,一文钱一张。他家的饼子应该是江陵县最贵的了。”

对于馒头、饼子的价格,宁良自然了然于胸。在他看来,糖饼制作起来费时费力,走量赚的还未必有他卖馒头多。

一文钱一张

宁修不由得感慨,明代的物价还真是低。照理说,万历时期物价已经有所上升,但绝对仍是百姓能吃的起的良心价啊。

他之所以询问老爹江陵县城内的饼价便是想看看竞争对手都是怎么定价的。

虽然手抓饼在大明并没有出现,但同类的糖饼、盐饼还是有的。

营销的关键就是价格定位。只有价格定好了,产品才有大卖的可能。

待面醒好,宁修将其放在砧板上涂了菜油,并用面杖将其擀成了圆形。

接下来宁修取来大葱剁成葱末,将其均匀的撒在了面皮上。

宁修熟练的用刀将面皮上划开数刀,继而将面皮拉开。

此时面皮正是似断非断,宁修将其按照顺时针盘旋成面盘,再用擀面杖去擀。

经过这一系列工序,手抓饼的面坯便制作好了。

宁修取来菜油涂在锅底,再将面饼放入锅中来煎。没多久一张金黄澄亮的葱油手抓饼便做好了。

见老爹老娘一脸惊讶,宁修将手抓饼从锅中取出,递到二人面前道:“儿子的一点心意,请爹和娘尝尝鲜。”

宁良和宁刘氏各取了一半,焦黄的手抓饼刚一入口便刺激了二人的味蕾。二人闭上眼睛,细细品味这浓郁的香味。

葱香、油香、面香汇聚在一起,直是香哉美哉。与之相比,别说宁良蒸的馒头了,便是老吴家的甜饼都相形见绌。

这种饼子如果真的铺开来卖,宁家一定会赚的盆满钵满。

果然是庖厨鼻祖伊尹老人家的手笔,就是不一般

“爹,娘,这手抓饼的味道如何”

见二人迟迟不说话,宁修还是有些紧张的。毕竟不同年代人的口味会有些许不同。他也不敢肯定大明朝的百姓真的会喜爱这手抓饼。

“这饼子的味道实在太好了。”

宁良是个直肠子,丝毫不会掩饰自己的情感,当即拊掌道:“修儿啊,你快教教爹怎么做,今晚爹就做个几十张面饼出来晾着,明早煎出来,和馒头一起卖”

宁修听得直翻白眼。这也太不看好手抓饼的潜力了吧,一次才做几十张

也罢,真金不怕火炼,好的东西总能出头。

“修儿啊,这饼子味道确实不错。若是真的能卖上钱,咱家的日子就能好过不少了。”

宁刘氏也是笑的合不拢嘴,自家儿子出息,最开心的自然是她这个做母亲的。

接下来的时间,宁修和老爹老娘一起制作手抓饼的饼坯,端是全家齐上阵。

一夜无话,翌日卯时,老爹宁良便早早起身准备煎手抓饼了。

来买馒头的老主顾大多是天一亮就来,故而宁良可不敢有丝毫的懈怠。

花了大半个时辰宁良才将几十张手抓饼煎好,此时他已是汗如雨下。

宁良还没来得及歇上片刻,便陆续有老主顾来买馒头。

他自然卖力的将手抓饼夸耀了一番。

“韩婶子,这是某家新捣鼓出来的饼子,叫叫手抓饼。您要不要来两张尝尝鲜”

“崔姑娘,这手抓饼酥脆可口,肯定合你的胃口。”

“王伯,这饼子虽然三文钱一张,但某家保证绝对是全江陵最好吃的。”

“”

只用了不到一炷香的工夫,几十张煎好的手抓饼便全部卖出,乐得宁良合不拢嘴。

这手抓饼比馒头好卖多了,利润又多,完全负担得起儿子在县学读书的花销。

宁修对几十张手抓饼顷刻卖光并不感到惊讶。

他的定价虽然是吴家甜饼的三倍,但量足饼脆,又是新品式,自然会引得许多好奇的老主顾购买。

三文钱说少不少,说多也不算多。

那些江陵百姓肯花一文钱买一张糖饼,也绝对有能力花三文钱买一张手抓饼。

最重要的是手抓饼的品质在大明领先同类产片一条街。

在绝对的质量优势面前,这点价格差距便不算什么了。

何况,价格贵了并不一定是劣势。便宜没好货的观念根植人心,手抓饼的价格稍稍贵一些,反而可以使那些百姓心安。

“五十张手抓饼全部售罄这才第一天就卖了一百五十文钱。除去面粉、菜油、葱花和柴火的钱,足足赚了八十文,这可比卖馒头赚多了。”

一家人吃晚饭时,老爹笑的合不拢嘴,将儿子夸得天花乱坠


状态提示:第三章 葱香手抓饼(下)
第1页完,继续看下一页

奋斗在晚明最新章节 - 奋斗在晚明全文阅读 - 奋斗在晚明txt下载 - 一袖乾坤的全部小说 - 奋斗在晚明 仿生图书馆

猜你喜欢: 惩罚军服系列10部全+所有番外白天我很好书与现实的世界平凡而不简单两个半吊子大型作死现场[娱乐圈]老公们,求艹啊!我的卧底妈妈婚爱晚成,惹火前妻不可欺上海辣妈(三叔公的性福生活)如音随行养个女儿做老婆这世界疯了当渣男遇上直男癌安身凛命老师来了叫我喔地久天长金丝鹩哥《不良少女日记》[网配]老攻天天都撩我连裤丝袜下的淫靡齐归你丫上瘾了?浮华[综童话]渣王子滚粗童话界道貌岸然平凡的淫生很爱很爱你遍地菊花只爆一朵耍个五毛钱的流氓
完本推荐: 艳母献身记帝国第一兽医[星际]并蒂莲(修改版)大师兄难当啊!夫夫的生活闻小京别亦难痴汉(H)乡村小地主穿越之炮灰男配男主为我闹离婚给反派挡刀的日子申江潮水和平学园之魔幻记事快穿之任务进度未完成穿越之江山不悔旅人重生之器灵师我的老攻是网红搓花成骨虞鑫似贺 上重生未来之晶师有去难回旁观霸气侧漏娇宠令[下]
最近更新: 捡个老婆送宝宝霸道千金寻真爱闪亮的日子无良天仙多角度穿越(综)[SKIP]丝绒公路缘措破天传说替嫁:暴王,休想碰我!凤鸣神音杀生大帝无心法师风流学生纵横校园调教坏王爷:装傻王妃惹人爱校草对我一见钟情吃了地球照骗文化的亏死对头失忆后说他是我老攻腹黑少帅病娇夫穿成贵妃的小太监和前任互换身体后渣了四个霸总后我们这里不准刷脸[快穿]西洲曲臣万死陛下万受奸臣有个白月光我成了四个巨佬的心头痣女尊之恃宠而娇强制合约当渣男遇上直男癌别惹农民攻

奋斗在晚明最新章节手机版 - 奋斗在晚明全文阅读手机版 - 奋斗在晚明txt下载手机版 - 一袖乾坤的全部小说 - 奋斗在晚明 仿生图书馆移动版 - 仿生图书馆手机站